乾癬

栄養素と望ましい摂取量

解説

乾癬は脚、ひざ、腕、ひじ、頭部、耳、背中などに赤～茶色の斑が現れる疾患で、銀白色のりんせん鱗屑で覆われます。足先や手指の爪も光沢を失い、盛り上がったり窪みができることもあります。

ビタミンAは皮膚組織を保護します。亜鉛はたんぱく質の代謝に大変重要で、たんぱく質は治癒に必要。消化酵素もたんぱく質に関わります(合成と修復を刺激)。

ビタミンB群はあらゆる機能に不可欠で健康な肌を維持する抗ストレスビタミン。特にビタミンB1は皮膚組織の修復と治癒、B5は副腎強化、B6はむくみと感染症を抑えます。