低血糖

栄養素と望ましい摂取量

解説

低血糖は血液中のブドウ糖の値が異常に低くなる状態です。反応性低血糖は食後2～5時間後に血糖値が異常に低下したときに起こります。発汗、ふるえ、心悸亢進、不安、空腹感などです。

この疾患の大半で、インスリンが膵臓から過剰に分泌されています。消化酵素はタンパク質の分解のために。低血糖の場合はタンパク質がうまく消化されていない場合が多いです。

ビタミンB群は炭水化物とタンパク質の代謝に。食べ物の正常な消化と吸収に重要。特にB1は胃酸の分泌に、B5は副腎機能に重要でありブドウ糖をエネルギーに変換するのにも重要です。

亜鉛はインスリンの正常な生産に必要で、低血糖の人は亜鉛欠乏がよく見られます。マグネシウムは炭水化物(糖)の代謝に。ビタミンCは副腎機能のサポートに必要です。