アルツハイマー

栄養素と望ましい摂取量

解説

葉酸はホモシステイン濃度を減らします。セレンは脳細胞を保護する強力な抗酸化栄養素。ビタミンEは脳細胞への酸素供給を助けフリーラジカルのダメージから脳細胞を保護する抗酸化物質です。

ビタミンB群は脳の機能に必要。消化も助けます。特にパントテン酸はコリンをアセチルコリンへと変換する役割を持ちます。亜鉛はアミロイドの堆積をストップします。

カルシウムとマグネシウムは鎮静効果。ビタミンCは免疫機能を高め、エネルギーレベルを向上させます。強力な抗酸化物質です。